A dzis ugotuje...Ryba zapiekana w sosie serowym ;)

Skladniki

• śmietana 100 mililitrów
• żółty ser
• bulion 300 mililitrów
• filet z pangi 4 sztuki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Delikatne filety z pangi zapiekane w kremowym sosie serowym z bulionu i śmietany. Szybkie danie rybne z piekarnika, idealne na lekką kolację.

Przygotowanie

1. Filety z pangi opłukać, osuszyć i przyprawić solą oraz pieprzem.
2. Bulion wlać do garnka i doprowadzić do wrzenia.
3. Do wrząceho bulionu dodać śmietanę i starty ser żółty.
4. Gotować sos przez 5 minut na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż ser się rozpuści i sos zgęstnieje.
5. Filety ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
6. Rybę polać gorącym sosem serowym.
7. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 15 minut.