Skladniki
- sok z cytryny 1
- czosnek 2 ząbki
- sól i pieprz do smaku
- koperek
- sos: śmietana 1 szklanka
- Chrzan do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:25:00
Opis
Ryba z sosem to soczyste smażone filety rybne podawane z kremowym sosem na bazie śmietany, czosnku, chrzanu i koperku. Szybki i smaczny obiad dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Rybę oprosz solą i pieprzem, skrop sokiem z cytryny. Włóż do lodówki na 15-20 minut.
- W tym czasie przygotuj sos: włóż do miski 1 szklankę śmietany, dodaj 2 zmiążdżone ząbki czosnku, chrzan do smaku oraz posiekany koperek. Wymieszaj i dopraw solą i pieprzem.
- Rybę wyjmij z lodówki i usmaż na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
- Na talerzu polej rybę przygotowanym sosem i podawaj natychmiast.