Opis
Fitowa ryba z białym serem to sycące danie, idealne na zdrowy obiad. Delikatne filety ryby wypełnione kremowym białym serem, zapiekane z bułką tartą i masłem. Podawaj z pieczywem lub ziemniakami dla idealnego posiłku.
Przygotowanie
- Umyte filety ryby osusz. Natrzyj je solą i pieprzem, a następnie skrop sokiem z cytryny.
- Rozetrzyj twaróg ze śmietaną i ułóż cienką warstwę seru na każdym filecie ryby.
- Zwiń lub złóż filety ryby w taki sposób, aby ser pozostał w środku.
- Naczynie żaroodporne wysmaruj tłuszczem. Ułóż porcje ryby, posyp tartą bułką i na wierzchu połóż grudki masła.
- Piecz w letnim piekarniku przez około 30 minut.
- Podawaj z pieczywem lub ziemniakami.