Opis
Aromatyczna ryba z grilla marynowana w czosnku, natce pietruszki i soku z cytryny — lekkie i szybkie danie idealne na letni obiad.
Przygotowanie
- Rybę dokładnie umyj pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem.
- Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj.
- Natkę pietruszki drobno posiekaj.
- Rybę posyp ulubionymi przyprawami, czosnkiem i natką pietruszki ze wszystkich stron.
- Skrop rybę obficie sokiem z cytryny.
- Włóż rybę do lodówki i odstaw na ok. 3 godziny, aby nabiąła aromatu ziół i cytryny.
- Wyjmij rybę z lodówki i smaż na rozgrzanym grillu przez kilka minut z każdej strony, aż będzie gotowa i złocista.