Opis
Delikatny morszczuk gotowany w kremowym sosie z serka topionego i świeżego koperku. Lekkie danie obiadowe, szybkie w przygotowaniu dzięki gotowaniu w mikrofali.
Przygotowanie
- Rybę rozmrozić, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na mniejsze kawałki.
- Kawałki ryby przyprawić solą, pieprzem i skropić sokiem z cytryny. Odstawić do lodówki na kilkanaście minut.
- Koperek drobno posiekać.
- Do rondelka wlać śmietankę 18%, dodać rozdrobniony serek topiony, posiekany koperek, sól i pieprz.
- Zagotować sos, mieszając, aż serek topiony całkowicie się rozpuści.
- Do torebki do gotowania na parze ułożyć kawałki ryby i zalać przygotowanym sosem.
- Gotować w mikrofali na pełnej mocy przez około 7-10 minut, aż ryba będzie miękka.