A dzis ugotuje...Ryba w migdałach ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • olej do smażenia
  • jajko 2 szt
  • migdały 100 g
  • brokuły 250 g
  • filet z mintaja 1 kg
  • sos chrzanowo-śmietanowy 1 słoika

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Panierowane filety z mintaja podane z gotowanymi brokułami, polane sosem chrzanowo-śmietanowym i posypane migdałami.

Przygotowanie

  1. Filety z mintaja opłucz, osusz i przypraw solą oraz pieprzem.
  2. Jajko roztrzep w miseczce. Na osobny talerz wysyp tartą bułkę.
  3. Każdy filet zanurz w roztrzepanym jajku, a następnie obtocz w tartej bułce.
  4. Na patelni rozgrzej olej i smaż filety na złoty kolor z obu stron.
  5. Brokuły podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (około 5-7 minut).
  6. Usmażone filety ułóż na półmisku, dookoła ułóż różyczki brokuła.
  7. Polej rybę sosem chrzanowo-śmietanowym i posyp migdałami.