A dzis ugotuje...Ryba smażona w cieście ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Ryba smażona w cieście

Skladniki

  • sok z cytryny
  • sól i pieprz do smaku
  • piwo 1 szklanki
  • filet z ryby 70 dag
  • mąka i trochę więcej 15 dag
  • Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Chręstliwy filet rybny smażony w lekkim cieście piwnym — szybkie i pyszne danie, idealne z ziemniakami lub pieczywem.

Przygotowanie

  1. Filety rybne skrop sokiem z cytryny, natrzyj przyprawą do ryb, posyp solą i pieprzem.
  2. Odstaw zamarynowane filety na ok. 15 minut.
  3. W misce wymieszaj jajko z 15 dag mąki i piwem, tworząc gładkie ciasto.
  4. Filety obsyp cienko mąką z każdej strony (otrząśnij nadmiar).
  5. Obtocz filety w cieście piwnym.
  6. Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor, ok. 4–5 minut z każdej strony.
  7. Odsedź usmażoną rybę na papierowym ręczniku i od razu podawaj.