Skladniki
- masło 200 gram
- jajko 1 szt
- cukier puder 200 gram
- mleko 1 szkl
- proszek do pieczenia 1 szt
- mąka 500 gram
- cukier wanilinowy 1 szt
- aromat cytrynowy 1 szt
- konfitura wiśniowa 100 gram
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Rusałka to deser, który wymaga uformowania delikatnych ciast. Idealnie sprawdzi się na uroczyste przyjęcia, a dodatek konfitury wiśniowej nadaje mu głęboki, owocowy aromat.
Przygotowanie
- Utrzyj masło z cukrem, dodaj cukier wanilinowy, aromat cytrynowy i szczyptę soli.
- Wymieszaj jajko z mlekiem i dodaj do masy z masła.
- Do mąki wymieszaj proszek do pieczenia. Dodaj mieszankę do masy i wyrobij gładkie ciasto.
- Masą napełnij rękaw cukierniczy z końcówką w kształcie gwiazdki i uformuj koła na blaszce wysmarowanej tłuszczem.
- Nałóż na każde ciasto łyżeczkę konfitury wiśniowej i piecz w temp. 210°C na złoty kolor.