Opis
Klasyczny obiad kuchni polskiej - rurki z kurczakiem w sosie. Danie to połączenie makaronu, mięsa z kurczaka oraz sezonowych warzyw, zapiekane z sosem i serem gouda. Idealne na rodzinny obiad.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
- Kurczaka pokrój na kawałki, posyp solą. Paprykę oczyść i pokrój na kawałki. Cebulę obierz i posiekaj. Na oleju podsmaż razem z kurczakiem, a następnie dodaj paprykę i podduś.
- Brokuł podziel na różyczki, a marchew pokrój. Obgotuj warzywa oddzielnie w osolonej wodzie.
- Ugotuj sos z podanych składników, doprawiając go do smaku.
- Do natłuszczonej formy ułóż makaron, obgotowane warzywa i mięso. Posyp serem gouda i polej sosem.
- Piecz przez 40 minut w temperaturze 170 stopni.