Skladniki
- sól
- masło 1 łyżeczka
- woda 2 szkl
- kasza kukurydziana 1 szkl
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Rumuńska mamałyga to tradycyjna potrawa z gotowanej kaszy kukurydzianej z masłem, podawana na słodko z sokiem. Prosta i sycąca, idealna jako deser lub lekki posiłek.
Przygotowanie
- Zagotuj 2 szklanki wody w garnku, dodając szczyptę soli.
- Do wrzącej wody wsyp 1 szklankę kaszy kukurydzianej, ciągle mieszając, aby nie powstały grudki.
- Dodaj łyżeczkę masła.
- Zmniejsz ogień do minimum, przykryj garnek i gotuj około 30 minut, od czasu do czasu mieszając.
- Podawaj na słodko z ulubionym sokiem owocowym lub syropem.