Skladniki
- cukier 40 g
- masło 50 g
- miód łyzki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- kakao 15 g
- cukier waniliowy 15 g
- czekolada gorzka 50 dag
- mąka tortowa 80 g
- cukierki krówki 3 szt
- aromat rumowy 1 łyzeczka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Rumowe karmeliki to chrupiące, aromatyczne ciasteczka z kakao, miódem i aromatem rumowym, z kawzkałkami czekolady gorzkiej i krówek wmieszanymi w ciasto.
Przygotowanie
- Masło z cukrem utrzetrzyj w mikserze na jasną puszystą masę.
- Dodaj miód, cukier waniliowy i aromat rumowy. Wymieszaj do połączenia.
- Mąkę tortową połącz z proszkiem do pieczenia i kakao. Dodaj do masy i ręcznie wyrob ciasto.
- Krówki i czekoladę gorząką grubo posiekaj i wmieszaj do ciasta.
- Uformuj 2 wałki o grubości palca i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Powierzchnię każdego wałka spłaszcz widelcem.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez dokładnie 10 minut.
- Jeszcze ciepłe pokroj na ok. 30 małych ciasteczek i odstaw do wystudzenia.