Skladniki
- olej 2 łyżki
- masło 3 łyżeczki
- żółty ser ostry 4 łyżki (tarty)
- pasztet 1 plaster (domowy lub kupny)
- duży maślany rogal,3 łyżki mleka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Zapiekany rogal maślany nadziewany farszem z pasztetu, tartego sera i namoczonego miekišszu — szybka i syta przekąska lub śniadanie gotowe w 15 minut.
Przygotowanie
- Z rogala odetnij spód i usuń miekišz ze środka.
- Miekišz namocz w 3 łyżkach mleka, a następnie dobrze odciśnij.
- Wymieszaj namoczony miekišz z plastremajem pasztetu i tartym żółtym serem. Dopraw do smaku majerankiem, pieprzem i utartą gałką muszkatołową.
- Wnętrze rogala posmaruj olejem, a następnie napełnij farszem.
- Na wierzchniej stronie rogala ułóż kawałki masła.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Ułóż rogala na blaszce i zapiekaj 10–15 minut, aż będzie rumiany — zaglądaj po 10 minutach, żeby się nie przypiekł za mocno.
- Podawaj udekorowany plasterkami ogurka, pomidora lub papryki według własnego gustu.