A dzis ugotuje...Ruloniki z kurczaka ;)

Skladniki

• olej do smażenia
• cebula 1 sztuki
• woda 1 szklanki
• udka z kurczaka 4 sztuki
• wędzona pałka z kurczaka 1 sztuka
• Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat wg uznania
• Sól czosnkowa jodowana Prymat do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Tradycyjny polski obiad. Są to soczyste ruloniki z kurczaka nadziewane mięsem z pałki i cebulą. Doskonale sprawdzą się na rodzinny stół.

Przygotowanie

1. Wyjmij kości z udek i lekko rozbij mięso tłuczkiem, oprósz solą czosnkową jodowaną.
2. Ściągnij mięso z wędzonej pałki i nałóż po trochu na przygotowane udka, dołącz po kawałku cebuli.
3. Zwiń ruloniki, spiąj je wykałaczkami i posyp przyprawą do kurczaka.
4. Obsmaż ruloniki na oleju, zalej wodą i duś pod przykryciem przez około 1 godzinę.
5. Po upływie godziny zdejmij przykrywkę, odparuj resztę wody, a następnie ponownie przysmaż mięso.