A dzis ugotuje...Różyczki z lazanii ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • olej do smażenia
  • cebula 1 szt
  • boczek wędzony 100 g
  • mięso mielone 300 g
  • sok pomidorowy szklanki
  • kapusta biała 200 g
  • lazania platy 1 opakowanie
  • ser gouda 80 (tarty)

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczna kolacja w kuchni włoskiej: Różyczki z lazanii. Łączy delikatne płaty lazanii, aromatyczny farsz mięsno-kapuściany i kremowy ser gouda. Idealne danie na uroczysty posiłek.

Przygotowanie

  1. Zagotuj wodę ze szczyptą soli i łyżką oleju. Wkładaj płaty lazanii partiami, gotuj po 3 minuty, wyłóż pojedynczo na ściereczkę i ostudź. Po ostudzeniu, każdy płat przeciąj wzdłuż na pół.
  2. Obrane i posiekane cebulę pokrój w dużą kostkę. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju, podsmaż boczek oraz cebulę.
  3. Dodaj mielone mięso i smaż przez około 10 minut. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  4. Opłucz i poszatkuj kapustę. Na patelni rozgrzej kilka łyżek oleju, wrzuć kapustę i duś, aż zmięknie. Dopraw solą i wymieszaj kapustę z podsmażonym mięsem.
  5. Płaty lazanii smaruj farszem i zwijaj w roladki.
  6. Układaj roladki w natłuszczonej formie, posyp serem gouda, polej sokiem pomidorowym i piecz około 15 minut w temperaturze 180°C.