Skladniki
- jajko 1 szt
- mąka pszenna 1 szklanka
- przecier pomidorowy 5 łyżek
- żółty ser 5 łyżek
- podłużne pomidory
- słodkie mleko 3 szklanki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Różowe naleśniki to kolorowa i szybka propozycja na kolację z dodatkiem przecieru pomidorowego w cieście. Podawane z tartym żółtym serem i zieleniną smakują wyśmienicie.
Przygotowanie
- Do miski wlej 5 łyżek przecieru pomidorowego. Dodaj 1 jajko, 3 szklanki mleka i szczyptę soli.
- Wsyp 1 szklankę mąki pszennej i mieszaj, stopniowo dodając tyle wody, aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany.
- Rozgrzej patelnię i smaż naleśniki na średnim ogniu, po kilka minut z każdej strony, aż będą lekko rumiane.
- Gotowe naleśniki podawaj gorące, posypane startym żółtym serem i posiekaną świeżą zieleniną.