Opis
Lekki deser z galaretki wiśniowej zmiksowanej z serkiem homogenizowanym, podawany w kostkach w szklanych pucharkach. Efektowny i prosty w przygotowaniu.
Przygotowanie
- Galaretkę wiśniową rozpuść w 200 ml gorącej wody, dokładnie mieszając.
- Odstaw rozpuszczoną galaretkę do ostygnięcia i poczekaj, aż zacznie lekko krzepnąć.
- Krzepnącą galaretkę zmiksuj z serkami homogenizowanymi, ale nie do końca gładko, tak aby pozostały kawałeczki galaretki.
- Masę wylej do prostokątnego naczynia i wstaw do lodówki do całkowitego zastygnięcia.
- Po zastygnięciu wyjmij z pojemnika i pokrój w kostkę.
- Podawaj w szklanych pucharkach, udekorowane kawałkami białej i czarnej czekolady. Opcjonalnie dodaj kandyzowane wiśnie.