Skladniki
- makaron
- seler 1 szt
- sól
- czosnek 1 szt
- por (biała część) 1 szt
- pieprz
- cebula 1 szt
- marchew 2 szt
- pietruszka 1 szt
- Kurczak (cały) 1 kg
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Tradycyjny, sycący rosołek w stylu kuchni polskiej, stworzony tak, aby trafić nawet na niejadków. Delikatny smak kurczaka z aromatycznymi warzywami i makaronem.
Przygotowanie
- Zalej w garnku zimną wodą umytego kurczaka. Dodaj wszystkie obrane warzywa i przyprawy.
- Aby rosół miał złoty kolor, włóż cebulę z warstwą łupinki.
- Zbierz szumowiny cedzakiem z powierzchni wywaru i gotuj na wolnym ogniu przez około 4 godziny.
- Podawaj z makaronikiem.