Opis
Orientalna zupa z kurczakiem, makaronem i sosem sojowym. Lekka, zdrowsza i pełna smaku azjatyckich przypraw.
Przygotowanie
- Wyjęć filet z kurczaka i pokrój na cienkie paski
- W dużym garnku połącz 5 szklanek rosółu z kury
- Dodaj 5 łyżek sosu sojowego
- Dodaj 3 łyżki wina (białego lub czerwonego)
- Doprowadź do wrzenia
- Wrzuć cienkie paski filetów z kurczaka
- Gotuj przez 8-10 minut, aż mięso będzie w pełni ugotowane
- W osobnym garnku ugotuj makaron w osolonej wodzie
- Odsacz makaron
- Dodaj pokrojoną cebulę dymkę i szczypiorek do zupy
- Mieszaj i gotuj jeszcze 1 minutę
- Wlej gotowy makaron do zupy
- Podgrzej wszystko razem
- Posyp gamasio na wierzch
- Podawaj na gorąco