A dzis ugotuje...Rolmopsy z jajkiem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Rolmopsy z jajkiem

Skladniki

  • olej 1 łyżka
  • musztarda 1 łyzeczka
  • ogórki kwaszone 2 szt
  • filety śledziowe 6 szt
  • jajko ugotowane na twardo 3 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Rolmopsy z jajkiem to klasyczna polska zakąska z filetów śledziowych zwiniętych wokół jajka na twardo i ogórka kiszonego, serwowanych z musztardą.

Przygotowanie

  1. Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut), schłód i obierz, następnie przekroj każde na połówki.
  2. Ogórki kwaszone pokroj wszerz na długie plasterki lub cienkie paski.
  3. Cebulę obierz i pokroj w cieniutkie pierścienie.
  4. Każdy filet śledziowy rołóż na blacie – równomiernie posmaruj 1 łyżeczką musztardy.
  5. Na każdym filecie ułóż troszkę cebuli, jedną połówkę jajka i pasek ogórka.
  6. Mocno zwiń filety w rulony i spiń każdy drewnianą wykłaczką.
  7. Gotowe rolmopsy ułóż na talerzu, skăp olej (1 łyżka) i przystroj plasterkami marchewki lub pietruszki.