Skladniki
- rzeżucha 2 łyżki
- szczypior 4 gałązki
- śledzie marynowane 4 sztuki
- grzyby marynowane 4 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Rolmopsy to klasyczna polska przekąska – płaty marynowanego śledzia zwinięte z marynowanymi grzybami, szczypiorkiem i rzeżuchą.
Przygotowanie
- Grzyby marynowane odsącz z zalewy i pokrój na mniejsze kawałki.
- Rozłóż płaty śledzia marynowanego na desce.
- Na każdym płacie ułóż porcję pokrojonych grzybów.
- Dodaj gałązkę szczypiorku i łyżkę rzeżuchy.
- Zwiń każdy płat ciasno w rulonik i w razie potrzeby spiń wykałaczką.
- Podawaj schłodzone jako przekąskę.