A dzis ugotuje...Roladki z szynki, gruszek i twarogu ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • twaróg 25 (chudy)
  • gotowana szynka 2 plastry
  • cukier, sól do smaku
  • kilka liści sałąty
  • gruszki w zalewie 4 połówki
  • rzużucha

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Eleganckie roladki z gotowanej szynki nadziewane twarogiem z rzeżuchą i gruszkami z kompotu, podawane na liściach sałaty.

Przygotowanie

  1. Gruszki z kompotu odsączyć z zalewy. Dwie połówki pokroić w plasterki, pozostałe w drobną kostkę.
  2. Ser twarogowy wymieszać z rzeżuchą, gruszkami pokrojonymi w kostkę, dwiema łyżkami soku z owoców, solą i cukrem.
  3. Na folii aluminiowej ułożyć plaster szynki i rozsmarować na nim połowę farszu serowego.
  4. Ostrożnie zwinąć w roladę przy użyciu folii.
  5. Włożyć na 10 minut do zamrażalnika, by rolada się usztywniła.
  6. Powtórzyć z drugim plastrem szynki i resztą farszu.
  7. Pokroić rolady w plastry.
  8. Podawać ułożone na liściach sałaty z paskami gruszek, posypane resztą rzeżuchy.