Skladniki
- indyk 50 dkg
- sos pesto 3 łyzki
- ser żółty 6 plastrów
- parówki 3 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Roladki z indyka nadziane serem żółtym, pesto i parówkami, grillowane na szpadkach – aromatyczna kolacja lub przekaząska z grilla.
Przygotowanie
- Parówki obrać z osłonek.
- Indyka podzielo na 3 płaty i rozbij tłuczkiem na cienkie kotlety.
- Posol, pieprz i natrzyj olejem każdy płat.
- Na każdym płacie ułóż 2 plastry sera, posmaruj 1 łyżką pesto.
- Na brzegu połóż parówkę i zwiń ciaśno w roladkę.
- Pokroj roladkę w paski 2–3 cm i nadzij kilka kawałków na szpadki.
- Posmaruj oliwą i grilluj ok. 15 minut z każdej strony aż mięso będzie gotowe.