A dzis ugotuje...Roladki z mielonego mięsa drobiowego w sosie ;)

Skladniki

• jajko 2 szt.
• mięso mielone drobiowe 1 kg

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Soczyste roladki z mielonego mięsa drobiowego panierowane w bułce tartej, obsmażone na złoto i duszone w sosie — prosty obiad dla całej rodziny.

Przygotowanie

1. Mielone mięso drobiowe przetóż do miski. Dodaj 2 jajka, bułkę tartą i ulubione przyprawy (np. sól, pieprz, czosnek) i dokładnie wyrob masę.
2. Z masy formuj wałeczki o długości około 8–10 cm.
3. Obtałaczaj każdy wałeczek w bułce tartej ze wszystkich stron.
4. Na patelni rozgrzej oliwę i obsmaż roladki, odk ręcając, aż będą równomiernie zrumienione ze wszystkich stron.
5. Przelej roladki do garnka lub głębszej patelni z przygotowanym sosem i dwś na małym ogniu przez 10 minut.