Opis
Eleganckie roladki z wędzonego łososia z serkiem twarogowym, rukolą i świeżym ogórkiem. Szybka i efektowna przekąska na przyjęcie.
Przygotowanie
- Plastry wędzonego łososia rozłożyć na desce.
- Każdy plaster posmarować cienką warstwą serka twarogowego i posypać pieprzem.
- Na serku ułożyć po 2 listki rukoli.
- Ogórka pokroić w długie, płaskie paseczki za pomocą obieraczki do warzyw i ułożyć na łososiu.
- Całość szczelnie zwinąć w rulonik i pokroić każdą roladkę na pół.
- Podawać od razu jako elegancką przekąskę.