Opis
Eleganckie roladki z wędzonego łososia z farszem z serka topionego, czosnku i świeżych ziół, które można podawać jako przystawki lub koreczki.
Przygotowanie
- Serek topiony umieść w misce i zmiksuj lub dokładnie utrzyj widelcem.
- Czosnek obierz i roztrzyj prasowakiem lub drob no posiekaj, dodaj do serka.
- Doroźcz posieka ną natkę pietruszki, koperek i szczypiorek.
- Dopraw masę serkovą solą i pieprzem do smaku i dokadnie wymieszaj.
- Plastry wędzonego łososia rozłóż na płaskiej powierzchni.
- Na każdy plaster nałóż równą porcję masy serowej.
- Zwijaj plastery łososia w roladki.
- Gotowe roladki możesz przekroić na pół i nadziewać na wykąłaczki, aby podawać jako koreczki.