A dzis ugotuje...Roladki wieprzowe z farszem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
  • jajko 1 szt.
  • cebula 1 szt.
  • natka pietruszki 2 łyżki
  • mąka
  • pieczarki 20 dag
  • mięso mielone 30 dag
  • kotlety schabowe 8 szt.
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczny polski obiad – roladki wieprzowe z farszem. Delikatne plastry schabu wypełnione aromatycznym farszem i podduszone w sosie. Idealne na rodzinny obiad.

Przygotowanie

  1. Pokrój cebulę i pieczarki. Podsmaż je na oleju.
  2. Ostudź podsmażone warzywa, dodaj mielone mięso oraz natkę pietruszki, wymieszaj i dopraw.
  3. Rozbij plastry schabu. Ułóż farsz na plastrach i zwiń roladki.
  4. Obtocz roladki w mące, a następnie w jajku i bułce tartej.
  5. Usmaż roladki na oleju. Podlej wodą i podduś.