Opis
Roladki słonecznikowe to szybka przekąska z plasterów szynki konserwowej zwijanych z kremową masą z topionych serków i przysmażonych ziaren słonecznika.
Przygotowanie
- Ziarna słonecznika wsyp na suchą patelnę i lekko przysmaż na złoty kolor na średnim ogniu, często mieszając.
- Dodaj serki topione pokrojone w kawałki i smaż na małym ogniu, cały czas mieszając, aż serki całkowicie się roztopią i połączą z słonecznikiem.
- Zdejmij patelnę z ognia i lekko ostudź masę słonecznikowo-serkową.
- Na każdy plaster szynki konserwowej nałóż porcję masy i zwiń w ciągły rulonik.
- Ułóż roladki na talerzu i przed podaniem ozdób według uznania, np. plasterkami lub paskami papryki.