A dzis ugotuje...Rolada z indyka z sosem pesto ;)

Skladniki

• sól
• czosnek 2 ząbki
• pieprz
• cebula 2 sztuki
• bazylia 1 pęczek
• indyk 1 kg
• pesto 15 dag
• parmezan starty 5 dag
• tłuszcz do formy

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Fitowa rolada z indyka, idealna do obiadu w klimacie kuchni polskiej. Miękkie indykowe roladki wypełnione aromatycznym pesto, zapieczone z cebulą i czosnkiem. Połączenie smaków, które sprawdzą się jako zdrowy i sycący posiłek.

Przygotowanie

1. Osusz indyka, natrzyj go przyprawami oraz pesto. Posyp również listkami bazylii i zwiń mięso w roladę.
2. Układaj mięso w naczyniu do zapiekania. Dodaj posiekany czosnek oraz cebulę pokrojoną w piórka.
3. Zapiekaj przez około 1 godzinę.