Skladniki
- cukier puder 3 łyżki
- woda 50 ml
- śmietana 0.5 l
- Biszkopt
- galaretka truskawkowa 1
- Żelatyna wieprzowa Prymat 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Śmietanowa rolada z galaretką to lekki i elegancki deser idealny na przyjęcie. Łączy delikatność biszkoptu z kremowym nadzieniem i owocową nutą galaretki.
Przygotowanie
- Rozpuść galaretkę w 1 szklance wody, wylej na talerz i odstaw do stężenia.
- Upiecz cienki biszkopt (z 4 jajek).
- Ubij śmietanę na sztywno, dodaj cukier puder, a na koniec rozpuszczoną w wodzie żelatynę.
- Ułóż śmietanę na biszkopcie, na brzegu ułóż paski galaretki, a następnie zwiń roladę.