Skladniki
- olej do smażenia
- sól, pieprz do smaku
- ryż do risotto 1 szklanka
- mrożonka chińska 450 g
- Przyprawa curry orientalna Prymat 1 płaska łyzeczka
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Szybkie risotto z mrożonką chińską i przyprawą curry to prosty i sycący obiad gotowy w kwadrans. Ryż smażony na złoto, a następnie gotowany z warzywami i aromatycznym curry tworzy pełnowartościowe danie.
Przygotowanie
- W garnku rozgrzać olej, wsypać ryż i smażyć, ciągle mieszając, aż ziarna staną się złociste.
- Dodać mrożonkę chińską, curry, sól i pieprz do smaku.
- Wlać 2,5 szklanki wody i gotować na średnim ogniu, aż prawie cała woda odparuje.
- Garnek zestawić z ognia, przykryć pokrywką i odstawić na 5 minut.
- Podawać na ciepło. Opcjonalnie posypać zieleniną lub dodać pokrojoną w kostkę wędlinę.