Skladniki
- oregano 1 łyżeczka
- pomidory 4 szt
- mąka 1 łyżka
- kostka rosołowa 1 szt
- starty ser
- ravioli 250 gr
- śmietana do gotowania 200 ml
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Zapiekane pomidory faszerowane ravioli, polane kremowym sosem pomidorowo-śmietanowym i posypane tartym serem. Eleganckie i szybkie danie w stylu włoskim.
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzewamy do 180°C.
- Z 4 pomidorów odciąć czubki i wydrążyć środek łyžczką. Środek złożyć do miseczki.
- Kostkę rosołową rozrobić w 1 szklance goracej wody. Wlać do miseczki ze środ kami pomidorów.
- Zmikstować masę na gładki sos, dodać 200 ml śmietany do gotowania i 1 łyżką mąki, ponownie zmiksować.
- Sos podgrzewać na małym ogniu przez kilka minut, mieszając.
- Ravioli ugotować według instrukcji na opakowaniu, odcedzić.
- Wydrążone pomidory napełniać ugotowanym ravioli, ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
- Posypać tartym serem, polewać sosem pomidorowym.
- Zapiekac w 180°C przez ok. 20 minut, aż ser się roztopi i zarużowi.