A dzis ugotuje...Raffaello bez pieczenia ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier 3 szkl
  • mleko l
  • mąka pszenna 2 łyżki
  • cukier waniliowy 1 opak
  • budyń waniliowy 2 łyżki
  • wiórki kokosowe 200 g
  • masło roślinne 250 g
  • krakersy 2 opak
  • żółtko jajek 2 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Ciasto Raffaello bez pieczenia z kremem budyniowo-kokosowym na krakersach — prosty i efektowny deser na każdą okazję.

Przygotowanie

  1. Żółtka (2 sztuki) utrzeć z cukrem waniliowym (1 opakowanie) i połową szklanki cukru.
  2. Do utartych żółtek dodać mąkę pszenną (2 łyżki), budyń waniliowy (2 łyżki) i pół szklanki mleka. Całość zmiksować na gładką masę.
  3. Resztę mleka zagotować z pozostałym cukrem w garnku.
  4. Do zagotowanego mleka wlać zmiksowaną masę budyniową, cały czas mieszając.
  5. Gotować na małym ogniu, mieszając, aż masa zgęstnieje. Zdjąć z ognia i odstawić do wystudzenia.
  6. Masło roślinne (250 g) zmiksować na puszystą masę. Dodawać po łyżce wystudzonej masy budyniowej, cały czas ucierając.
  7. Do gotowego kremu wsypać wiórki kokosowe (200 g) i wymieszać.
  8. Na dnie formy ułożyć warstwę krakersów, na nią nałożyć warstwę kremu. Powtórzyć, tworząc 3 warstwy krakersów przełożone kremem.
  9. Wierzch oprószyć wiórkami kokosowymi.
  10. Ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin do stężenia.