Opis
Pulchne racuchy z margaryną, tradycyjny polski deser do podania na gorąco posypany cukrem pudrem.
Przygotowanie
- Podgrzewać margarynę i mleko, aż do rozpuszczenia się margaryny.
- Letnie mleko połączyć z drożdżami i resztą składników.
- Dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
- Pozostawić mies w misce do wyroniećcia przez godzinę lub doć do podwojenia objętości.
- Kłaść łyŻką na rozgrzany olej.
- Smazyć aż do złotego koloru.
- Posypać cukrem pudrem.