Opis
Eksotyczny koktajl z rabarbaru i pomarąnczy z wódką i likierem, idealny na letnią impreza lub uroczystą kolacja.
Przygotowanie
- Rabarbar umyć i obrać
- Rabarbar pokroić na drobiutkie kawałeczki
- Sok pomarąnczowy zagotować w garnku i dodać cukier (2 łyżeczki)
- Dodać pokrojony rabarbar do soku
- Gotować pod przykryciem przez 3-4 minuty
- Zdjąć pokrywkę i gotować aż rabarbar się w całości rozłami
- Odsączyć rabarbar od soku przez cedząk
- Wlać 1 kieliszek wódki do shakera
- Dodać 25 ml likiera Advocat
- Dodać 2 łyżki kremówki
- Dodać 2 łyżki mleka 3,2%
- Dodać przygotowany sok z rabarbaru
- Wymieszać wszystkie składniki
- Dodać kilka kostek lodu
- Wstrząsnąć shakerem kilkakrotnie
- Przelar koktajl do chłodnych kieliszków i podawać