Skladniki
- papryka 2 plastry
- cebula 2 plastry
- tortilla 2 szt
- ser żółty 4 plastry
- ser biały 2 (mielony)
- chilli świeże 1 szt
- mięso kurczaka 1 filet
- Chilli sos 1 łyżka
- sos czosnkowy 1 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Quesadillas to sycący obiad kuchni latynoskiej. Przygotowuje się warstwę ciepłego farszu z kurczaka, papryki, cebuli i serów, którą piecze się w chrupiącej otoczce tortilli. Idealne na szybki posiłek.
Przygotowanie
- Podsmaż lub podgrzej mięso kurczaka.
- Pokrój cebulę, paprykę i chilli na paski. Dodaj ser biały oraz starty ser żółty do farszu.
- Posmaruj placek tortilli sosem czosnkowym i nałóż na niego przygotowany farsz. Przykryj drugim plackiem tortilli.
- Włóż tak przygotowaną quesadillas do piekarnika i piecz na 7 minut w temperaturze 190°C.
- Po upieczeniu pokrój na trójkąty i podawaj.