Skladniki
- cebula 2 sztuki
- pieczarki 1 kg
- żółty ser 300 plastry
- kajzerka 10 sztuk
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Chrupiące kajzerki nadziane farszem z pieczarek i cebuli, zapiekane z serem żółtym w piekarniku. Szybka i sycąca przekąska, idealna na lunch lub kolację.
Przygotowanie
- Pieczarki umyj i pokrój w kostkę, a następnie wrzuć na rozgrzaną patelnię z oliwą i smaż przez około 15 minut.
- Cebulę obierz i pokrój w piórka, dodaj do pieczarek i smaż razem, aż cebula ładnie zmięknie.
- Farsz pieczarkowy dopraw do smaku przyprawą Kucharek oraz opcjonalnie kostką grzybową Prymat.
- Z kajzerek delikatnie odetnij wieczka nożem, a następnie wyjmij miąższ ze środka bułki.
- Napełnij wydrążone kajzerki farszem pieczarkowym, a wierzch posmaruj ketchupem.
- Na każdą kajzerkę połóż plaster żółtego sera i nakryj odciętym wieczkiem.
- Wstaw do nagrzanego piekarnika i zapiekaj do momentu, aż ser się całkowicie roztopi.