Opis
Tradycyjna polska sałatka ze śledziów podawana na warstwie cebuli z majonezem, ozdobiona jajkami na twardo i marchewką.
Przygotowanie
- Cebulę obierz i pokroj w drobną kostkę.
- Sparż cebulę wrzątkiem i odcedz na sitku.
- Ostudzoną cebulę wymieśaj z majonezem (5 łyżek), dopraw do smaku.
- Masę cebulowo-majonezową ułóż na półmisku.
- Płaty śwledzi pokroj na mniejsze kawałki i ułóż na warstwie cebuli.
- Jajka ugotowane na twardo obierz i pokroj na połówki.
- Połówki jajek ułóż na śledziach.
- Udekoruj gowodzikami i ugotowaną marchewką.