Opis
Pyszny omlet to szybkie i syczące śniadanie z jajek ze śmietatą i serem żółtym, nadziane świeżym pomidorem, ogórkiem i cebulką. Gotowe w kilka minut — idealne na energiczny początek dnia.
Przygotowanie
- Jajka wbij do miseczki. Dodaj śmietatą, startym serem żółtym, solą i pieprzem. Roztrzepaj widelcem lub trzepaczką na jednolity płyn.
- Na patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu.
- Wlej masę jajeczną i smaż omlet przez ok. 2-3 minuty, aż spód się ścątnie, a wierzch prawie się ścątnie.
- Omlet przełóż na talerz.
- Pomidora i ogórka pokroj w półplasterki. Ułóż na omlecie razem z drobno posiekaną cebulką.
- Złóż omlet na połowę i podawaj natychmiast.