Opis
Obiad w kuchni polskiej, czyli pyszne ziemniaczki z karkówką. To aromatyczne danie, które piecze się w woreczkach, zachowując świeży smak składników. Idealne na sycący posiłek.
Przygotowanie
- Obrane ziemniaki pokrój na mniejsze kawałki, przypraw solą, papryką czerwoną, suszem koperkowym i pieprzem. Wrzuć do jednego woreczka, dodaj ok. 2 łyżki masła.
- Karkówkę pokrój w plastry i przypraw pieprzem, solą oraz papryką czerwoną. W drugim woreczku umieść karkówkę, razem z pokrojonymi w kostkę marchewką, cebulą i mieszanką warzyw (ok. 2 garści).
- Włóż oba woreczki do piekarnika i piecz przez około 1,5 godziny do 2 godzin.