Opis
Domowe krówki na bazie mleka w proszku, masła i kakao — proste w przygotowaniu, a smakują jak te z dzieciństwa. Idealne na prezent lub do słodkiego podjadania.
Przygotowanie
- Do garnka włożyć margarynę, masło, cukier, cukier waniliowy i esencję waniliową oraz 1 szklankę wody.
- Całość zagotować na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu.
- Gdy składniki zaczną się gotować, dodać 2 łyżki kakao i mieszać ciągle, aż cukier całkowicie się rozpuści.
- Zdjąć garnek z ognia i wsypać 500 g mleka w proszku, energicznie mieszając do uzyskania gładkiej masy.
- Przygotować 2 foremki (np. keksówki) i wyłożyć do nich masę.
- Odstawić do całkowitego wystygnięcia w temperaturze pokojowej.
- Wstawić foremki do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby krówki stężały.
- Pokroić na małe prostokąty i podawać. Najlepiej smakują następnego dnia.