Skladniki
- sól do smaku
- woda 1 szklanki
- musztarda 2 łyżki
- żurawina 25 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Kwaskowy sos żurawionowy z dodatkiem musztardy – idealny do mięs pieczonych, drobiowych czy jako przyprawa do smażonych dań.
Przygotowanie
- Umytą żurawinę wrzuj do garnka z zagotową wodą z cukrem.
- Duszy na średnim ogniu przez 10 minut.
- Przetreć przez sito, aby uzyskać gładki sos.
- Dopraw solą i musztardą (2 łyżki), dokładnie wymieśaj.