Opis
Pyszna jajecznica z dodatkami to szybkie i sycące śniadanie z jajkami, cebulą i kiełbasą. Pełna smaku i energii na cały dzień.
Przygotowanie
- Na patelni roztop odrobinę masła na średnim ogniu.
- Obierz cebulę i pokrój ją na cienkie plastry lub posiekaj drobno.
- Dodaj cebulę na masło i dusz ją około 3-4 minuty, aż się zeszkli.
- Pokrój kiełbasę na cienkie plasterki lub w kostkę.
- Gdy cebula się zarumieni, dodaj kiełbasę i przysmażaj razem przez 2-3 minuty.
- W misce rozbij jajka, dopraw odrobinę soli i pieprzu (pamiętaj, cebula i kiełbasa są już słone).
- Wlej rozbite jajka na patelnię i dobrze mieszaj z cebulą i kiełbasą przez 3-4 minuty, aż się zetną.
- Podawaj natychmiast z chrupiącym chlebkiem z piekarnika.