A dzis ugotuje...Puree ziemniaczane z porem ;)

Skladniki

• masło 1 masło
• ziemniaki 4 szt.
• bulion warzywny 2 łyżeczki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Delikatne puree ziemniaczane z porem gotowanym na bulionie warzywnym — kremowy i lekko słodkawy dodatek do mięs i ryb.

Przygotowanie

1. Ziemniaki (4 szt.) obierz, umyj i pokroj na równe kawałki.
2. Pora pokroj w krążki, używając wyłącznie białej części.
3. Włóż ziemniaki i por do garnka. Zalej wodą i wsyp 2 łyżeczki bulionu warzywnego w proszku. Gotuj do miękkości przez około 20 minut.
4. Odcedź wodę. Dodaj masło do smaku.
5. Tłucz wszystko tłuczkiem na gładkie puree. Dopraw mielonym pieprzem do smaku i podawaj gorące.