Opis
Kremowe puree ziemniaczane z masłem, śmietaną i świeżym koperkiem — klasyczny i pyszny dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Ziemniaki obierz, umyj i pokrój na mniejsze kawałki.
- Gotuj ziemniaki na parze lub w osolonej wodzie, aż będą całkowicie miękkie (około 20-25 minut).
- Odlej wodę i rozgnieć ziemniaki tłuczkiem na gładką masę.
- Dodaj 2 łyżki masła i 2 łyżki śmietany, a następnie dokładnie wymieszaj.
- Koperek drobno posiekaj i dodaj do puree. Wymieszaj i podawaj od razu jako dodatek do obiadu.