Opis
Klasyczne puree z marchwi w stylu polskim. To aksamitny i naturalnie słodki dodatek, idealny do podania jako część głównego obiadu.
Przygotowanie
- Obierz marchewkę, pocięj na mniejsze kawałki i ugotuj w wodzie wraz z przyprawą uniwersalną i odrobiną soli, aż zmiękną.
- Odcedź ugotowane marchewki.
- Do marchewki dodaj pozostałe składniki (masło, sok z cytryny, sól do smaku, melisę świeżą, przyprawę uniwersalną i pieprz cytrynowy mielony Prymat).
- Zmiksuj wszystko blenderem.
- Podawaj do obiadu.