A dzis ugotuje...Puree z groszku ;)

Skladniki

• masła 1 łyżka
• soli szczypta
• kopru szczypta
• zielonego groszku konserwowego 1 puszka
• słodkiej śmietanki 2 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Delikatne i kremowe puree z zielonego groszku konserwowego z masłem, koperkiem i śmietanką to szybki i smaczny dodatek do obiadu.

Przygotowanie

1. Groszek odcedzić i odsypać 1/4 puszki do oddzielnej miseczki – posłuży do końcowego wykończenia.
2. W rondelku rozpuść łyżkę masła i wrzucamy resztę groszku (3/4 puszki).
3. Posiekaj koperek i dodaj do rondelka wraz z 2 łyżkami słodkiej śmietanki.
4. Dusś wszystko na wolnym ogniu przez 5 minut.
5. Zmiksuj lub przetrzyj przez sito na gładkie puree.
6. Dodaj odstawiony groszek i dopraw szczyptą soli. Podawaj ciepłe.