A dzis ugotuje...Pure z groszku ;)

Skladniki

• masło 12 dag
• czosnek 1 ząbek
• śmietana 4 łyżki
• groszek zielony 1 mrożony

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Aksamitne pure z zielonego groszku z masłem i śmietana, delikatnie aromatyzowane czosnkiem – szybki i zdrowy dodatek do obiadu.

Przygotowanie

1. Czosnek obierz i wrzuc do garnka z osolona wodą. Zagotuj.
2. Dodaj mrożony zielony groszek i gotuj do miękkości przez ok. 5–7 minut.
3. Groszek odcedź przez sito lub durszlak.
4. Wyjmij czosnek z groszku.
5. Do ciepłego groszku dodaj masło (12 dag) i śmietana (4 łyżki).
6. Rozgniot wszystko tłuczkiem do ziemniaków na gładkie pure. Dopraw solą i pieprzem do smaku.