Opis
Miękkie ciasto z dżemem truskawkowym i margaryną, pieczone w niskiej temperaturze, dekorowane polewą czekoladową.
Przygotowanie
- Jajka rozbić z 1 szklanką cukru i dokładnie wymieszać.
- Dodać dżem truskawkowy i roztopioną (ostudzoną) margarynę.
- Wlać 1 szklankę mleka.
- Dodać 4 szklanki mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną.
- Całość dokładnie wymieszać na jednolite ciasto.
- Wlać ciasto na blaszkę wyłożoną pergaminem.
- Piec w temperaturze 150 stopni Celsjusza przez około 40 minut.
- Upieczone ciasto ostudzić.
- Można polać polewą czekoladową z kakao i posypać kolorowymi posypkami.