Skladniki
- pstrąg 4 szt
- koperek posiekany 4 łyzki
- pieprz, sól
- 250gram masła
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Pstrąg z grilla to proste i aromatyczne danie, w którym świeża ryba pieczona jest w folii aluminiowej z masłem koperkowo-cytrynowym. Idealny wybór na grillowanie dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Masło roztoä na patelni lub w rondelku, podgrzewaj aż lekko się zarumieni.
- Dodaj posiekany koper, sok z cytryny, soli i pieprzu do smaku, dokładnie wymieszaj.
- Oczyszczone pstrągi posmaruj przygotowanym masem koperkowo-cytrynowym z każdej strony.
- Zawiń każdą rybę szczelnie w folię aluminiową.
- Piekł na ruszcie grilla przez około 10 minut, obracając w połowie czasu.