Skladniki
- oliwa 2 łyżki
- pietruszka zielona 1 pęczek
- czosnek świerzy 2 ząbki
- pstrąg bez głowy i wnętrzności 4 sztuki
- Kolendra cała Prymat 1 łyżeczki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Soczyste pstrągi grillowane z aromatycznym nadzieniem z pietruszki, czosnku i kolendry, zawijane w folię aluminiową. Lekkia i zdrowa propozycja na grilla dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Natkę pietruszki drobno posiekaj. Czosnek obierz i zgniec prasoiką. Wymieszaj pietruszkę, czosnek i kolendrę z oliwą z oliwek.
- Pstrągi napchaj farszem ziółowym i ułóż każdego na folii aluminiowej.
- Gril rozgrzej i ułóż pstrągi na tackach foliowych. Griluj 15 minut z każdej strony, aż miąższ będzie dobrze wypięczony.